Chefcom - شيفكوم

سلطة الموسم مع الكرز الأحمر

تصوير: Ehna TV

هذا موسم الكرز الأحمر. في هذه السلطة نستعمل هذه الفاكهة الموسمية مع نوعين من الخس والفقع الطازج والجزر والبصل الأحمر والجرجير.

المقادير لـ4 أشخاص

- خس عربي: 8 أوراق مقطعة لشرائح عريضة

- خس مجدّل: 8 أوراق مقطعة لشرائح عريضة

- كرز أحمر: 20 حبة (حسب الرغبة)

- جزر: 1 مقطعة لشرائح طولية رفيعة

تصوير: Ehna TV

- فقع: 1 حبة مقطعة لشرائح

- جرجير: نص ضمة صغيرة مقطعة لشرائح عريضة

- بصل أحمر: نصف حبة بصل أحمر مقطعة لشرائح رفيعة

- حامض: نصف حبة

- زيت زيتون: 1 ملعقة كبيرة

- ملح خشن: نصف ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

في وعاء كبير نضع أوراق الخس والجرجير والبصل والفقع، ثم نضيف الليمون والملح وزيت الزيتون، ونقوم بخلط المكونات. بعدها نضعها في طبق التقديم، ونضع على وجه السلطة الجزر والكرز الأحمر.

bar_chart_4_bars مقالات متعلقة

بوظة منزلية.. جربوها بهذه الطريقة

2024/06/11 18:10

سلطة مبتكرة وصحيّة - جربوها

2024/05/13 23:31

كعك بالسمسم - هذه الطريقة

2024/04/29 05:05

حلى أيام زمان.. هذه الطريقة

2024/04/13 19:01

عصير الأناناس والكيوي لخسارة الوزن؛ هذه...

2024/04/08 02:29