من عبق بحر يافا وسحر دوار الساعة نقدم لكم وجبة سلطة المشمش بجبنة الحلومي تقديم الشيف محمد ابو العافية برعاية مطعم ابو العافية في يافا التاريخية. واليكم المقادير: مشمش مشوي، جبنة حلومي، ورق روكا، ورق جرجير، ورق شمندر، ميرامية ناشفة مطحونة، عسل، ليمون، زيت زيتون، ملح. من أبو العافية من قلب مدينة يافا الفلسطينية صحة وعافية، نتمنى لكم صوماً مقبولًا وافطارا شهيًا.