من عبق بحر يافا وسحر دوار الساعة نقدم لكم اضلاع خروف بالباذنجان المشوي تقديم الشيف محمد ابو العافية برعاية مطعم ابو العافية في يافا التاريخية، واليكم المقادير: اضلاع خروف، باذنجان مشوي، توت بري، نعنع، بقدونس، فلفل حار، خل البندورة، عسل، زيت زيتون، ملح، فلفل اسود. صحة وعافية مع ابو العافية. تتابعون طريقة تحضير وجبة "أضلاع الخروف بالباذنجان" في الحلقة. تابعوا وصفاتنا الشهية برعاية "ابو العافية" لتنعموا برمضان شهي وصحي.
