تقرير: محمد الخضري مراسل إحنا TV في قطاع غزة | تعتبر مدينة غزة من المدن الفلسطينية التي تشتهر بالحِرَف ومنها صناعة الفخار وهي جزء لا يتجزأ من التراث الفلسطيني المتوارث عن الاباء والأجداد تتنوع اشكالُُها وزخرفاتُها، فمنها المزهرية والزبدية ومنها قارورة الماء والقدر والأواني، وأنواع لا تُحصى ولا تُعد من هذا الإبداع الذي يُعجن من الطين الغزيّ. ولدى اصحاب المصنع باع طويل من الخبرة والفن والإبداع، وعندما تدخل إلى المصنع ترى هذه الخبرة مجسدة بمهارة صناعة القطع الفخارية. صناعة الفخار تمر بداية بجلب الطين وتنقيته من الحصى ومن ثم خلطِه بالماء وعجنِه أخيرًا بآلة العجن، فيصبح قوالب جاهزة للعمل. صناعة الفخار حرفة قديمة يعتمد عليها المواطن الغزي حتى اليوم، فالفخار يعطي طعمًا مميزًا للطعام المطهو فيه، كما يعطي رونقًا جميلًا تراثيًا في البيت الفلسطيني.
