في قلب مدينة غزة القديمة يقع بيت حوله صاحبه بعد مضي خمسة قرون على انشائه الى مطعم أثري يحمل اسم « بيت ستي » يرتاده الزائرون من مختلف ارجاء قطاع غزة والذي يعود تاريخه الى ما يقارب 430 عامًا، مساحته 180 مترًا، ومبني على فن العمارة الإسلامية العثمانية في العهد العثماني . وتميّز مطعم "بيت ستّي" كما أطلق عليه صاحبه عاطف سلامة، بالصبغة التراثية الفلسطينية؛ ليكون مميزًا ومختلفًا عن بقية المطاعم الأخرى العصرية بغزة، ويكون مثار جذب للمواطنين. وتأتي فكرة تحويل هذا المنزل الأثري القديم الى مطعم بيت ستي جاءت في ظل افتقار قطاع غزة لأماكن أثرية جميلة على غرار الأماكن الدمشقية ومدينة القدس وهدفنا من خلاله تشجيع السياحة الداخلية والخارجية والتعريف بتاريخ فلسطين، فمطعم بيت ستي وطني بامتياز أكثر ما هو مشروع استثماري .
