الشيف مروان جبّور يُبدع في تجهيز عدد من الأطباق البحرية: الشريمس بالحامض والثوم، الشريمس بالطريقة الآسيوية مع الخضراوات المنططة، وفيليه السمك بالحامض والثوم والزعتر.
