يعتبر الدماغ واحد من أكبر وأكثر الأعضاء تعقيدا في جسم الإنسان الذي يتكون من أكثر من 100 مليار عصب يتواصل في تريليونات من الاتصالات تسمى نقاط الاشتباك العصبي. وهنا بعض الطرق للمحافظة على صحة الدماغ البشري: الماء يعد الماء أكبر مكون في الجسم، لذا نحتاج أن نستهلك ما يسد حاجة الجسم ويبقيه بعيداً عن الجفاف الطاقة الدماغ أكثر عضو متعطش للطاقة فهو يحتاج بشكل مستمر إلى الكربوهيدرات، كالخضراوات والفاكهة قليلة السكر القهوة يمد الكافيين الدماغ بجرعة من الطاقة وجبة الفطور لا تساعد وجبة الفطور في تحديد الوزن، بل تحدد كيف يعمل دماغك طوال النهار البروتين لا يعتبر البروتين مهما فقط للعضلات، بل يمكن الخلايا العصبية من التواصل بفاعلية، ونقصه يسبب عدم التركيز اضطرابات المعدة تؤثر اضطرابات المعدة والهضم على كمية المواد الغذائية التي تمتصها من طعامك ويحتاجها الدماغ
