المزرعة السياحية للفراولة المعلّقة؛ هي فكرة راودت المواطن أكرم أبو خوصة تدريجيًا، بعد توافد هائل للمواطنين التي بدت تتوافد لاكتشاف طريقة زراعتها والتعرف على شكلها عن قرب، والتقاط الصور بين معلقاتها، الأمر الذي بدأ ينتشر بصورة كبيرة على مواقع التواصل الاجتماعي. ويقول أبو خوصة؛ حينما بدأ الناس بالتوافد إلى المزرعة، لا يعود أحد منها إلا ويكون قد اشترى من محصول الفراولة، ثم تحول الطلب إلى جني الفراولة بأيديهم وطلب العصير منها، ومن هنا قررنا تخصيص مساحة للطاولات وكراسي للجلوس والاستمتاع وبالتالي تلبية طلباتهم بتوفير العصير والمربى وبيع الزهور أيضًا. تتوافد العائلات على المزرعة السياحية بصورة لم يكن يتوقعها أبو خوصة، لافتًا إلى أن جذب الناس إلى مزرعته يأتي من منطلق الحصار وقلة المساحات الزراعية الخضراء المتاح وصولهم إليها بسبب الاحتلال، خاصة مع انحصار أماكن السياحة والترفيه والافتقار إلى الطبيعة".